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台南其實有很多異國料理店，

這次宸宸介紹位於新光三越新天地後方的Imma Bakery & Café

★依瑪Imma Bakery & Café於2020年4月已結束營業★

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從外觀擺設看起來，依瑪像是一間開咖啡廳的感覺，但其實是間以色列料理餐廳呢！

營業時間從早上09:00到晚間22:00，依不同時段供應不同餐點！

早餐09:30～11:30

午餐11:00～15:00

下午茶15:00～17:00

晚餐17:00～20:30

同時也販售烘焙麵包、蛋糕哦！

用餐日：2018/5/30 晚餐

這次朋友的聚會，選在晚餐時段來用餐

入座後，店員介紹多樣化的餐點供我們參考，

從頭到尾快速聽下來，其實還是霧煞煞 哈哈

午晚餐的部分除了可以單點主餐外，也可選擇加價套餐，分別有A、B兩總可供選擇！

A套餐：加價$139元，附蔬菜湯、飲品一杯。

B套餐：加價$149元，附蔬菜湯、飲品一杯、餐後甜點。

討論一番後，我們依圖片選擇自己喜歡的料理～

★★★菜單置於文末★★★

經過10幾分鐘的料理時間，餐點陸續上菜囉！

【Shakshuka。烤牛肉】

Shakshuka是以番茄為基底加上蔬菜及多種香料燉煮後，再加入雞蛋烹煮而成！

餐點附有醬料、沙拉盤及兩種麵包

以麵包沾附醬汁，或可包沙拉一起食用～

牛肉的部分是以肩胛肉烘烤後切片製成，相當有嚼勁啊...

【Shakshuka。雞肉】

同樣以番茄為基底加上蔬菜及多種香料燉煮後，再加入雞蛋烹煮而成！

餐點附有醬料、沙拉盤及兩種麵包

雞肉是以雞胸肉加上洋蔥等進行烘烤，吃起來還不錯～

【摩洛哥風味餐。燉魚】

風味餐是以店家特製醬汁淋在白飯上，搭配沙拉及口袋麵包，多種食材形成繽紛色彩，混搭而成！

這道菜就像白色餐盤上，運用料理勾勒出一圖畫一樣，相當豐富～

魚肉部分採無骨魚排搭配香料及蔬菜燉煮而成，醬汁吃起來是以番茄為基底，口味與Shakshuka吃起來有點相似！

【以色列傳統家庭派。羊肉】

以筆尖管麵為主加上醬料燉煮後塑形成派狀烘烤，形成外Q內軟口感，最上層再淋上Shakshuka醬製成！

同樣也是以番茄為基底口味的醬汁哦～

羊肉部分以薄片羊肉加上松子豆燉煮而成，羊肉部分吃起來稍嫌老了點～

【希臘甜椒燉飯。雞肉】

以整顆新鮮甜椒挖空後，加入米飯及多種香料，燉煮後甜椒的甜味滲入米飯中，口感層次相當豐富！

雞肉是以雞胸肉加上洋蔥等進行烘烤～

甜椒的味道其實淡淡的而已，與香料一同搭配很下飯呢！

【蔬菜湯】

【甜點。酥波蘿蘋果塔】

肉桂香氣十足的蘋果塔，搭配酥香波蘿外皮～

【甜點。巧克力慕斯蛋糕】

【飲品。特調水果茶、奶茶、希臘冰飲】

★★★菜單在這兒唷！★★★

這次依瑪的用餐經驗很特別，第一次品嚐以色列料理，宸宸發掘各項料理似乎都以番茄為基底搭配香料製成，酸甜滋味蠻好的！餐點份量相當夠，大家吃完都好飽～

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★資訊補給站《依瑪以色列餐廳&烘焙　Imma Bakery & Café》

地址：台南市中西區樹林街二段322號

電話：06-214 2102

營業時間：09:00～22:00

粉絲專頁：https://zh-tw.facebook.com/ImmaBakeryCafe/

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