香茅魚泰式料理。合菜料理.jpg

近期宸宸跟朋友們的聚會,真的跟泰式料理好有緣份啊~

吃過位於安平運河附近的《雲象泰式餐廳》

東門路上的《恰凸恰泰式餐廳》

小西門藍晒圖附近的《泰灣曼谷》

台南其實也有蠻多泰式餐廳呢!

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香茅魚泰式料理。招牌、店家位置.jpg

這次聚會來到海安路旁、水仙宮市場對面的《香茅魚泰式料理餐廳》,店面位在2樓! 一樓是7-11便利商店~

 

香茅魚泰式料理。用餐環境(方桌區).jpg

7-11旁的樓梯上二樓,進到店裡,大面落地窗景,可透過玻璃直接看到海安路的夜景呢!

香茅魚泰式料理。用餐環境.jpg

座位除了四人座的方桌外,亦有圓桌可供三五好友或是家庭聚餐時,更方便聊天吃美食!

香茅魚泰式料理。用餐環境(圓桌區).jpg

餐點以類型區分,分別有「點心類、酥炸類、燒烤類BBQ、湯類、現炒類、蔬菜類、涼拌類、焗&煲類、魚類、麵飯類、及素食類」,有相當多樣化的選擇!

香茅魚泰式料理。菜單(1071226).jpg

 

這次我們共10個大人用餐,決定各類型都點個1~2道餐點~

先點了:「月亮蝦餅、椒麻雞、沙嗲雞肉/豬肉、綠咖哩雞肉、椰汁雞肉、涼拌木瓜絲、檸檬清蒸鱸魚、打拋豬肉、白飯8碗」

香茅魚泰式料理。合菜料理1.jpg

因為第一次來訪,不確定餐點份量,先點一些,不夠再加點!

後來陸續又加點了:「泰式燒肉、蝦醬高麗菜、泰式河粉、椰香炒豬肉、南薑雞湯、泰式奶茶、2次的白飯4碗」

 

上菜囉!

【打拋豬肉】

香茅魚泰式料理。打拋豬肉.jpg

肥瘦合宜的豬絞肉,醬汁佐新鮮紅辣椒拌炒,與九層塔撲鼻的香氣,微辣的滋味,搭配白飯可以吃一整碗呀~



【月亮蝦餅】

香茅魚泰式料理。月亮蝦餅.jpg

內餡切成丁狀的蝦,和著粉漿下鍋,酥香餅皮搭配酸甜醬汁,蝦味十足!



【椒麻雞】

香茅魚泰式料理。椒麻雞.jpg

火候恰到好處的狀態下,雞肉仍呈現鮮嫩多汁,與酸辣微麻的醬汁入口,熱熱吃很不錯~

香茅魚泰式料理。椒麻雞1.jpg



【沙嗲雞肉/豬肉】

香茅魚泰式料理。沙嗲雞肉、沙嗲豬肉.jpg

沙嗲燒烤的香料味十足!



【綠咖哩雞肉】

香茅魚泰式料理。綠咖哩雞肉.jpg


【椰汁雞肉】

香茅魚泰式料理。椰汁雞肉.jpg

帶點椰奶香氣,醬汁淋在白飯上一起享用,還不錯!



【椰香炒豬肉】

香茅魚泰式料理。椰香炒豬肉.jpg

椰香炒豬肉的做法比較像是熱炒的方式呈現,以有點厚度的豬肉片下去炒,這道覺得普普~

香茅魚泰式料理。椰香炒豬肉1.jpg



【涼拌木瓜絲】

香茅魚泰式料理。涼拌木瓜絲.jpg

跟一般泰式餐廳的木瓜絲些許不同,香茅魚的涼拌木瓜絲多了高麗菜及鍋巴的搭配,可用高麗菜包夾著酸酸又辣辣木瓜絲及鍋巴一起吃!



【泰式燒肉】

香茅魚泰式料理。泰式燒肉.jpg

泰式燒肉推推推!選用同時帶有肥瘦豬肉部位,整塊肉下去燒烤後切片,邊邊香脆,沾點酸甜辣的醬汁,真的很讚~

香茅魚泰式料理。泰式燒肉1.jpg



【檸檬清蒸鱸魚】

香茅魚泰式料理。檸檬清蒸鱸魚.jpg

這道辣度可以做調整,我們選了微辣!



【泰式河粉】

香茅魚泰式料理。泰式河粉.jpg

一開始店員跟我們說泰式河粉是兩人份的份量,但上菜後這應該是沒有吃其他東西狀態下的兩人份喔! XD

香茅魚泰式料理。泰式河粉1.jpg

以雞肉、豆芽菜、韭菜、雞蛋、豆干炒製的泰式河粉,撒上些許花生粉及辣粉,提升味蕾的層次!



【蝦醬高麗菜】

香茅魚泰式料理。蝦醬高麗菜.jpg

炒高麗菜有三種口味可以選擇:蝦醬、脆皮、鹹魚!

這次用餐適逢香茅魚邁入第10年的歲月,店家推出粉絲專頁打卡+按讚即贈送炒高麗菜一份,店員表示參與人數越多,菜會越大份~



【南薑雞湯】

香茅魚泰式料理。南薑雞湯.jpg

口味還蠻好喝的,淡淡的薑味 BUT!!!!! 看似溫和無殺傷力的南薑雞湯,一入口是醍醐灌頂的酸~~~ ((宸宸算是會吃酸,還能讓我眉頭揪起來>”<)) 尾韻帶點微辣口感,整個人都醒過來了 哈哈哈

香茅魚泰式料理。南薑雞湯1.jpg

鍋子帶點玄機!



【泰式奶茶】

香茅魚泰式料理。泰式奶茶(壺).jpg

煉乳味十足~



【白飯】

香茅魚泰式料理。白飯.jpg

泰式鍋中盛裝著白飯,一開始只點了8碗,殊不知酸酸辣辣的料理,越吃越下飯,又各加了2次的4碗白飯,10個人吃了16碗飯來搭配餐點,好像有點誇張齁~ (( >///<

 

這次香茅魚的聚餐,整體餐點還算滿意~

我們用單點的方式,另外也有多種價位合菜可供選擇!

香茅魚泰式料理。菜單-合菜(1071226).jpg

 

統整起來,我們點了14份餐+16碗飯 ((這群人怎麼這麼會吃!!!! OMG~~))

香茅魚泰式料理。帳單(1071226).jpg

總共2,760元,平均每人276元!

 

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資訊補給站【香茅魚泰式料理餐廳】

地址:台南市中西區民權路三段87

電話:06-221 9253

營業時間:11:0014:0017:3021:30

粉絲專頁:香茅魚泰式料理

 

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