跟著宸宸一起吃喝玩樂唷~

來到台南仁德交流道旁的特力家居賣場逛逛時，發現位於特力家居館內一樓的【瑪莎露露有機蔬菜火鍋餐廳】，宸宸週五晚上跟家人前來享用晚餐啦～

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從賣場入口進入，可於右手邊明顯看到瑪莎露露店面，木質風格與綠色系裝潢，簡約設計有種在自家享用晚餐的溫馨感，也有點兒在樹林間享用美食的愜意～

店內環境很大，座位數多，相當適合家庭聚餐、朋友聚會等多人用餐～

在店員親切招呼下，告知用餐人數，可選擇「個人獨享鍋」或「多人共鍋」方式享用火鍋，這次宸宸選擇以共鍋的方式，店員帶我們入座囉～

選擇「個人獨享鍋」的朋友們，座位為吧台形式並肩而坐

選擇「多人共鍋」座位會是四人座，每鍋上限人數為4人，相當適合小家庭，宸宸觀察現場用餐的客人屬性，有帶小朋友的爸媽們基本上都是以共鍋方式用餐呢！

瑪莎露露以套餐形式為主，可額外單點想吃的品項！

每個火鍋套餐均包含主菜（六選一）、菜盤、新鮮蔬果精熬鍋底（四選一）、主食（二選一）、甜點（二選一）、手作沾醬及附餐飲料無糖麥茶～

若是共鍋用餐則可選擇一份套餐，再挑選單點的菜色！

★小提醒：共鍋區每鍋最低消費人數三位，共鍋低消180元，享有甜點飲品；120公分以下孩童免低消。

▼瑪莎露露菜單MENU－單點

研究菜單後，宸宸選擇了牛肉西西里番茄鍋，主食則挑選糙米飯，甜點選擇奶酪～ 另外單點：海鮮組合盤、菇菇拼盤、手工肉丸、日曬腐竹、手工全麥麵、飲品蘋果汁及綜合果汁

餐點陸陸續續上菜囉！

【西西里番茄鍋】

番茄湯宸宸一直以來都很喜歡，點餐時看到菜單上有番茄鍋的選擇，二話不說當然就是他！

店家以新鮮番茄搭配大量蔬果熬製而成的湯底，點綴少許義大利香料，堅持不添加味精或化學調味料，湯頭酸酸甜甜口感，很適合夏天，清爽開胃！

【牛肉片】

選用穀飼嫩肩牛肉，烹煮後鮮嫩好吃！

【手工沾醬】

平常在外吃火鍋，宸宸基本上都是不使用沾醬，但別於一般火鍋店的醬料，瑪莎露露為自家手工沾醬，口味獨特超好吃～ 讓宸宸破戒吃了！

醬料由右至左分別為「泰式酸辣、老豆腐乳、沙嗲醬」

「泰式酸辣」吃得出檸檬淡淡清香，酸度十足！內含有水果醋、味露、辣椒、蒜仁、檸檬、細砂糖

「老豆腐乳」是三種醬料中宸宸最愛的❤蒜香獨特口感，內含有豆腐乳、味增、麻油、蒜仁、辣椒、細砂糖

「沙嗲醬」則是宸宸媽的最愛，為店家自製沙茶，小火慢炒風味獨特，其成分包含蝦、丁香、花生、蒜仁、紅蔥頭、油蔥酥、醬油、洋蔥、花生油，把醬汁淋在飯或麵拌勻一同享用，很搭！

【基本菜盤】

菜盤之蔬果選用當季新鮮食材，與小農契作，選用有機蔬菜，讓大小朋友們都吃得安心，亦為友善小農的支持！

【海鮮組合盤】

使用海水箱網漁鮮，依時令盛產的海鮮供應上桌！

包含貢寮九孔珍珠鮑、鮮撈大蛤蜊、七股鮮蚵、挪威鮮嫩鱒鮭、干貝、乳酸菌蝦…等等，很彭湃！

鱒鮭魚為厚切片，肉質扎實～

【菇菇拼盤】❤

菇菇拼盤宸宸一定要推一下，包含金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、鮮香菇、鴻喜菇、白精靈菇、木耳及新品種金滑菇等超多種類，每一種菇都很新鮮，吸收湯汁入口Q彈有勁，富有生命力！

【手工肉丸】

選用豬後腿肉製作的手工肉丸，標榜不含硼砂及防腐劑等多於添加物，九層塔、青蔥、芋頭、黑胡椒等多種口味隨機出餐，肉丸鮮甜多汁，邊吃邊猜自己吃的到底是什麼口味，相當有趣！

【日曬腐竹】❤

瑪莎露露所供應的腐竹，可說是宸宸吃到目前數一數二好吃的耶！

使用非基改黃豆製成，扎實的厚度，每一口都可以感受到豆香氣，重點是店家選用日曬的腐竹，別於油炸的方式，吃得更加健康～

【手工全麥麵】

以全麥製成的麵體，入鍋烹煮吸收湯汁精華，細細的很快就煮熟透，透光時依稀可見麥的斑點！麵的口味很好吃，是宸宸的愛～

【養生糙米飯】

糙米比一般白米更具營養價值，香甜好吃！

【甜點－奶酪、茶凍】

第一口吃下紅豆奶酪讓宸宸好驚艷！大愛❤ 富有滿滿的奶香味～

【飲品－蘋果汁及綜合果汁】

果汁均為新鮮現打，保有水果自然的酸甜味，享用完美味火鍋來杯果汁，絕配～

享用完火鍋料理，若您喜歡店家供應的食材，可於另外設置的「無毒生鮮超市」選購，採買食材回家烹煮！

超市提供當季有機蔬菜、履歷認證海鮮及肉品…等

此外，由於瑪莎露露位於特力家居館內，備有平面及地下B1停車場，不怕找不到停車位，享用美食之餘，還能有一站購足的便利性！

這次享用「瑪莎露露有機蔬菜火鍋」，宸宸給予很不錯的評價，用餐環境乾淨整潔，餐點上可感受到店家用心的經營，選用有機蔬果，看的到食物自然的原形，無多餘添加物，如果您跟宸宸一樣平時飲食走清淡健康路線，想必也會很喜歡瑪莎露露的火鍋料理！ 分享給大家～

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★資訊補給站【瑪莎露露有機蔬菜火鍋餐廳】

地址：台南市仁德區中山路777號（特力家居館內）

電話：06-279 8952

營業時間（最後點餐時間20:30）：

平日11:30～21:00

假日11:00～21:00

粉絲專頁：瑪莎露露有機蔬菜火鍋-仁德門市