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嘉義東區居酒屋,芭樂豬、心太軟等多種創意料理沒想到這麼搭!宸宸喜歡他們家鮮嫩雞腿肉串、鮭魚鬆炒飯,下班後的三五好友聚會,約起來吃一波~

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下班後,宸宸跟朋友相約來到嘉義東區民族路上的日式居酒屋「福芳酒食」聚餐,店家地理位置位於嘉義公園射日塔、昭和十八J18-嘉義市史蹟資料館、嘉義市立棒球場附近,旁邊就有停車場,停車相當方便!

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一抵達店門口,日式風格的木質窗框及斜屋瓦,別於一整排店面的風格,外觀就相當醒目好認~

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進入店裡,牆面鳥居、不倒翁及美食壁畫,還有一整面的陶盤及啤酒館堆疊而成,頗具視覺效果!

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「福芳酒食」餐點的選擇多樣化,包含快炒、燒烤、炸物、雞湯、酒餚等,不論是同事下班後聚會、三五好友,或是家人聚餐,大小朋友們都可以點自己喜歡的餐點~

★福芳酒食菜單Menu放置文末★

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研究了一番菜單後,琳瑯滿目的菜色,真的讓宸宸陷入選擇性障礙,只好請店員協助推薦~

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點完餐後,咻咻咻~ 餐點超快就上桌,很有效率耶!(晚餐時間可能老闆怕大家餓XDD

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【芭樂豬】

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身為一道開胃菜的芭樂豬,這樣特別的組合方式宸宸第一次看到耶!

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以新鮮水果芭樂切片,醬汁中有著濃濃的梅子粉味,搭配Q嫩的豬五花,以涼拌菜手法上桌,居然意外的頗搭~

 

【安格斯牛小排】

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燒烤後的牛小排,切片後粉嫩模樣,熟度拿捏得恰到好處!

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【雞腿肉串】

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宸宸大推雞腿肉串,從上桌時的香氣撲鼻,光是聞味道就已經流口水了~

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帶皮的雞腿肉,咬一口裡面仍有豐富的油脂,表層店家特製的香料更是幫雞腿肉加了不少分,宸宸超喜歡他們家的雞腿肉串!

 

【鮭魚鬆炒飯】

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主食的部分,那就來個招牌的鮭魚鬆炒飯,米飯粒粒分明,軟硬度適中的口感,頂層加上鮭魚鬆微微酥的口感,整體吃起來爽口,沒有負擔!

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【陶板絲瓜蛤蜊】

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吃肉肉之餘,也別忘了來點菜菜~ 陶板上擺滿了一整圈青翠的絲瓜及蛤蜊,上桌後開火烹煮,看著蛤蜊們依序打開,開吃! 絲瓜仍保有脆口度的軟綿~

 

【鐵板蕃茄咕溜蛋】

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這道鐵板蕃茄咕溜蛋也是蠻好玩,店員會以桌邊服務的方式上菜,一整個超突然讓宸宸措手不及的拍照XD

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3顆雞蛋打在熱騰騰的鐵板上,吱吱作響,店員快速的攪拌完成後,淋上蕃茄醬汁!

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一入口感受到濃郁的奶油香氣,隨後酸酸甜甜蕃茄滋味,加上雞蛋滑嫩口感,小朋友們應該會喜歡~

 

【剝皮辣椒雞湯】

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湯品我們點了店員推薦的「剝皮辣椒雞湯」,店家選用烏骨雞(宸宸真的已經好久好久沒吃到烏骨雞了呢!)剁成塊狀後入鍋,肉質吃起來頗扎實的!

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屬於偏甜的湯頭,裡面含有剝皮辣椒、蒜頭及杏鮑菇,味道彼此堆疊而成相互襯托~

 

【心太軟】

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飯後,當然要來上一盤甜點作為Ending 店內招牌之一的「心太軟」,在油條內夾入年糕,底層搭配米果、煉乳及花生粉組成的一道甜點,很特別,宸宸也是第一次品嘗!

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店內的冰箱中有各式果汁、酒水,可自行取用!亦有供應「海尼根生啤酒」喔~

宸宸貼心小提醒★開車不喝酒。喝酒不開車

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▲福芳酒食菜單Menu

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▲福芳酒食菜單Menu

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▲福芳酒食菜單Menu

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▲福芳酒食菜單Menu

嘉義福芳酒食-菜單Menu5陶板鐵板三杯、蔬食.jpg

▲福芳酒食菜單Menu

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▲福芳酒食菜單Menu

嘉義福芳酒食-快炒.燒烤.炸物.雞湯.酒餚-嘉義居酒屋1.JPG

這次下班後的聚會,來到「福芳酒食」用餐,整體餐點口味就是「下酒菜」的概念,口味稍偏重口味,但是好吃~ 如果美食還能配上一杯生啤酒就超搭啦! 只可惜宸宸還要騎車無法QQ

嘉義福芳酒食-店門口招牌2-嘉義居酒屋.jpg

嘉義福芳酒食-店內用餐環境5.JPG

嘉義福芳酒食-店內用餐環境3.JPG

還在尋找下班後聚會好所在?分享給大家啦!

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★資訊補給站【福芳酒食】

地址:嘉義市東區民族路27

電話:05-277 1217

營業時間:16:3001:00

粉絲專頁:福芳酒食

 

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    宸宸。clare81 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()