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台南新化也有特色的古蹟餐廳喔！原來背後還有特別故事～在老屋中用餐，細細品味歷史，排餐、火鍋、下午茶應有盡有，朋友們聚起來吧！
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年末聚餐，這次終於不是約在台南市區了XDD朋友們相約來到位於台南新化【街役場古蹟餐坊】，另類的用餐感受，享受在古建築中呼吸的氣息，挺有紀念性～

新化街役場是新化鎮公所的前身，1934年興建，迄今已超過85歲了呢！

特色的建築外觀，為仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式，以柱樑及圓拱的層次，融合了西方建築樣式與本土建築之美！

洗石子的建材表面，更加呈現出歷史感～

而你可能不知道的是，新化街役場於2000年時，可是經過千人合力「乾坤大挪移」，當時為了興建地下停車場，暫時將整棟街役場移動至300多公尺遠的空地，等地下停車場興建完成後，再將建築移回原位！

現在回想起來，當時的宸宸雖然年幼，但對這樣壯舉，還是存有記憶在腦海裡的喔！

古蹟的活化，後來由餐廳進駐經營，保留建築內外本身的樣貌～

一進入店裡，歷史感中卻又帶有時尚感的環境，1樓及2樓均有座位！

用餐空間依建築本身規劃，另外還有小包廂，適合小團體包場聚會～

窗邊的雙人座，自然光從玻璃透進屋內，格外的浪漫，在冷冷的冬天，也多了一絲絲溫暖～

▲街役場古蹟餐坊-菜單Menu

因為菜單太多頁，宸宸就沒有一一拍攝囉！可詳參店家官網～(點選進入)

【街役場古蹟餐坊】供應的餐點包含排餐、火鍋、飯餐、下午茶、飲品等

我們點了排餐系列中的「迷迭香雞排」，排餐包含水果沙拉、主廚濃湯、麵包、主餐、飲品、甜點，另可加價升級加購其他餐點～

由於餐點都是現點現做，等待過程中，也不妨在街役場內走走逛逛，參觀一下，感受這日式建築的工藝之美！

【果醋】

【時令水果沙拉】

五顏六色繽紛的當季水果搭配生菜，光是這配色，上桌時看到就胃口大開呀！

【手做亞麻籽麵包】

溫熱的手工麵包，裡頭一顆顆的是亞麻籽，軟綿的麵包體，入口後越嚼越香～這口感宸宸自己還蠻喜歡的！

【綠鑽石橄欖鮭魚湯】

一般的套餐都是搭配主廚濃湯，這次為了想吃些新化在地特色的料理，湯品的部分，我們升級成「綠鑽石橄欖鮭魚湯」，橄欖可是新化5寶的其中1寶！
 

酸酸的橄欖中，帶有鮮甜味，第一次喝到橄欖鮭魚這樣組合的湯品，挺特別也蠻好喝～

【嫩煎迷迭香雞腿排】

重頭戲的主餐來了！一整片的香煎雞腿排，表層撒上迷迭香料

雞肉本身吃起來軟嫩且多汁，店家有先處理過，有些許醃料的香氣～

擺盤的地瓜也是選用新化在地栽種的農產，口感Ｑ中帶甜！Btw.地瓜也是新化5寶之一哦～

【季節果汁】

店家依季節搭配的果汁，這次喝到的是「哈密瓜果汁」

【紫米紅豆粥】

溫熱的紫米紅豆粥，甜而不膩～

一道道餐點這樣吃下來，份量真的很夠，同行的女生朋友，幾乎吃到主餐結束就差不多蠻飽的！

另外，也順帶分享之前拍攝其他餐點的照片，給大家參考啦～

▼時令水果沙拉

▼手做亞麻籽麵包、綠鑽石橄欖鮭魚湯

▼嚴選熟成大丁骨牛排

▼新化限定五寶餐盒

選用新化五寶「地瓜/鳳梨/竹筍/胡麻/橄欖」製作而成的在地限定餐盒，是貴賓招待或是會議餐盒可參考的選擇～

這次跟朋友的聚餐來到【街役場古蹟餐坊】，享受在古建築用餐的另類感受，不論是餐點品質、用餐環境、服務品質，整體感受都不錯，是會再訪的店家，也分享給大家啦！

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 ★資訊補給站【街役場古蹟餐坊】

地址：台南市新化區中正路500號

電話：06-590 5599

營業時間：11:00～22:00周一公休

官方網站(內有菜單)：https://www.1934.com.tw/03.html

粉絲專頁：https://www.facebook.com/sinhua1934/

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