川菜也可以這麼時尚!疫情在家宅太久,需要美食撫慰身心,善化麥當勞對面這間「LA時尚川菜」餐廳,宸宸特別愛上「乾鍋沙公2吃、地鍋牛肉」的麻辣香滋味,外帶在家也能享受美食,現在還有手機點餐享有9.5折優惠活動喔!
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「LA時尚川菜」把中國四大菜系的川菜,結合創新料理手法,烹調出更符合台灣人口味的時尚川菜,而店名的LA正是川菜「辣」的意思啦!!
位於善化麥當勞正對面的「LA時尚川菜」,地標醒目方便好找,店家也有停車場可供客人使用~
餐廳有好幾間店面寬,騎機車來的朋友們,也可以直接停在店門口~
目前疫情期間落實防疫,儘管只是來店內拿取外帶餐點,也要掃描QRcode進行「實聯制」,手部噴酒精消毒喔!
進入店裡,門口的屏風上有店家招牌餐點的介紹
店內寬敞的用餐環境,有圓桌及4人方桌的座位區,只是疫情禁止內用期間,椅子紛紛四腳朝天放置~
儘管目前無法內用吃到剛出爐熱騰騰的餐點,且疫情期間不提供生魚片及生食的餐點,但店家堅持餐點現點現做,讓最新鮮的餐點送到你手中,建議朋友們可以提前預訂,好讓店家預先備餐喔!!
【店家優惠好康報報】
★手機點餐享有9.5折優惠
★外送滿3,000免運(限20公里內)
★外帶菜單連結:點我看菜單
週末宸宸外帶回家吃,我們4個大人共點了這些餐:老皮嫩豆腐、地鍋牛肉、涼拌檳榔花、烤鴨蔥油餅、乾鍋沙公、椒汁過水湯底、綜合菜盤、鴨肉燥飯,整體餐點口味好吃,份量也不錯!
來~宸宸的開箱影片,點我搶鮮看片去!在家吃飯也要有儀式感XD看縮時好療癒喔~~~
【地鍋牛肉】
這次點的所有餐點中,宸宸最愛「地鍋牛肉」,激推!!!
牛肉口感軟嫩,炒得入味有點辣,一打開餐盒當下,真的超級香!!!
牛肉搭配甜的芝麻燒餅夾在一起吃,是挺特別的鹹甜滋味👍
【乾鍋沙公】
超大隻超霸氣的螃蟹沙公,肉質飽滿,以「避風塘」的料理手法,大量的蔥、蒜、辣椒及青龍熱油爆香,撒上白胡椒,整體香氣十足,胡椒很濃郁,單吃乾鍋時真的很適合配酒ㄟ!!!(誤)
「乾鍋沙公」可以兩吃,吃法是先吃乾鍋再將剩下沙公放入湯底跟綜合菜盤一起煮,所以我們另外點了「椒汁過水」的湯底及「綜合菜盤」,來煮火鍋啦!!!
【椒汁過水湯底+綜合菜盤】
椒汁過水湯底很夠味,椒麻香氣十足,對於平常只吃小辣的宸宸而言,雖然有點太辣,但吃起來超爽的~~~(就是一種明明很辣…嘴裡喊著不吃,但嘴巴又停不下來一直吃XDDD)
「綜合菜盤」的食材包含:肉片、蛤蜊、玉米筍、高麗菜、菇類、馬鈴薯、白蘿蔔、豆皮等
食材吸滿了濃郁的湯頭湯汁,真的讓人不禁一口接著一口!
【涼拌檳榔花】
「涼拌檳榔花」另附有一碗酸甜的涼拌醋醬汁,搭配清爽脆口的檳榔花,挺解膩的,宸宸跟宸媽都很喜歡!!!
【老皮嫩豆腐】
「老皮嫩豆腐」裡面是雞蛋豆腐的口感,又有點像硬一點的蒸蛋,搭配微甜微鹹的醬汁還不錯~
【烤鴨蔥油餅】
這道「烤鴨蔥油餅」口感上就比較普通,是油炸的,可能因為外帶回家已經有點冷掉的關係,吃起來油膩感有點重...QQ
【鴨肉燥飯】
白飯上鋪滿了鴨肉燥,米粒也吸附了肉燥醬汁,鹹香微甜滋味不油膩~
「LA時尚川菜」餐點辣度不能調整,但如果覺得辣度不夠過癮的朋友們,店家有提供自家種的鬼椒,不妨可以試試看嘿!!!
這次趁著周末假期與家人們在家共享美食,特地外帶了善化這間「LA時尚川菜」,整體餐點口味還不錯,宸宸特別愛上「乾鍋沙公2吃、地鍋牛肉」的麻辣香滋味,是會再訪的店家!也分享給大家啦~~~
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★【資訊補給站】LA時尚川菜
地址:台南市善化區光復路48號(麥當勞對面)
電話:06-581 2459
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
粉絲專頁:La時尚川菜
官網:La時尚川菜官網