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每天一成不變的上下班途中，終於有新開幕的店家可以try try看啦！解封後的內用，就獻給【芙蓉熟成咖喱所】這間位於台南公園、新台南轉運站旁 新開幕的咖哩專賣店！

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110/7/27起全國疫情警戒由第三級調降為第二級，業者們眾所期待的內用，也帶來了一絲絲希望！（客人快來的概念）

用餐日：2021/8/3

當然「門口量體溫+酒精消毒+隔板」均為必備，不得馬虎✨

店家位於台南公園、新台南轉運站旁的公園北路上，醒目的消防局旁邊便是店面所在～

店內用餐座位，有吧檯旁的個人座位區、靠牆的雙人座位區，另有一桌6人座位區

【芙蓉熟成咖喱所】主打日式蔬果咖哩，以蔬果為基底進行熬煮，咖哩濃郁不死鹹也不膩口，醬汁好吃😋 一口白飯+一口咖哩剛剛好！

菜單上咖哩飯主餐有「紅酒燉牛肉、炸豬排、唐揚雞、可樂餅、蔬菜咖哩飯」五種選擇，價位160元至280元不等，另有單點小品可以替自己加菜！

▲芙蓉熟成咖喱所菜單MENU

宸宸跟宸媽點了「紅酒燉牛肉、唐揚雞咖哩飯」，另外單點一份可樂餅及飲品，餐點均為現點現做，上菜囉！

吧檯處有提供白開水可自行取用

【紅酒燉牛肉咖哩飯】

肉質口感很有嚼勁，好奇問店員，原來是選用特選牛肋部位🐄

咖哩以蔬果為基底進行熬煮，濃郁不死鹹也不膩口，醬汁好吃😋 一口白飯+一口咖哩剛剛好！

咖哩飯的配菜均包含五色蔬果，相當繽紛，有甜椒、紫地瓜、南瓜、蓮藕、紅番茄，吃得到蔬果的自然原味～

【唐揚雞咖哩飯】

唐揚雞店員介紹為日本九州麵衣手法製成，選用去骨雞腿肉酥炸起鍋！

去骨雞腿肉的鮮嫩多汁，只不過宸宸覺得炸的油膩感稍重，宸宸也有反映給店員，希望會有改善囉！

也吃得到雞皮炸酥香的脆口感～

咖哩飯的配菜均包含五色蔬果，相當繽紛，有甜椒、紫地瓜、南瓜、蓮藕、紅番茄，吃得到蔬果的自然原味～

每份咖哩還有附有一小碟「福神漬」，可搭配咖哩飯一同享用~

【可樂餅】

馬鈴薯泥包覆著濃郁的起司，一口咬下，還會牽絲欸~ 宸宸覺得超銷魂!!!

【飲料-可爾必思、無糖綠茶】

來杯清涼的飲品，也是挺好的!!! 飲料的部分看到店員是拿現成罐裝飲料入杯中+冰塊的~

這次來訪位於台南公園旁新開幕的【芙蓉熟成咖喱所】，店家咖哩醬汁口味很好吃（推推），但是主食肉品油膩感稍重的部分還有進步空間😆 分享給大家啦！

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★【資訊補給站】芙蓉熟成咖喱所

🏠地址：台南市北區公園北路106號

☎電話：06-251 1691

💬營業時間：11:00～14:30、17:30～20:00

💬粉絲專頁：芙蓉熟成咖喱所