川菜也可以這麼時尚!台南永康永大路川菜餐廳【LA時尚川菜(永康店)】,全新推出多道烤鴨特色創意料理,店內舒適的半包廂式用餐環境,加上豐富多元的川菜及中式料理,不論三五好友或是家庭聚會,都是很棒的用餐選擇~想吃,趕緊預約訂位訂起來!!!
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【LA時尚川菜(永康店)】位於永康探索教育公園、永大夜市附近,一抵達店門口,門口就被一整排汽車包圍,差點過頭,還好眼尖的宸宸有看到店家醒目的大紅色招牌~
進入店裡,中西結合的店面裝潢,「半開放式包廂座位規劃」,每組客人都有一定的座位距離間隔
座位區從2人~10人的方桌、圓桌均有,可依用餐的需求來進行訂位!
菜單的選擇總類琳瑯滿目,包含招牌乾鍋套餐、經典火鍋套餐、經典名菜、LA創意特色菜、開胃冷菜、川味涼菜、招牌小點等等,另外也有提供素食的套餐品項喔!(菜單頁數多,放在文末)
櫃台旁有小菜區及自助茶水區可取用!
餐點陸續上菜囉~
【鍋邊饃饃】New!! 看菜名宸宸根本猜不出是什麼菜XD
鍋邊饃饃是以不會辣的青龍辣椒、會辣的紅辣椒、青蔥、蒜頭、花椒爆香後,加入牛肉片快炒,搭配煎蛋一起入菜,一上桌香氣撲鼻!
花椒香氣在「鍋邊饃饃」這道料理中,有種畫龍點睛效果,宸宸蠻愛這道餐點口味~
一旁四片傳統小吃中常見的芝麻油酥燒餅,可將牛肉片、煎蛋及蔥蒜們一起夾入享用,是道特別料理,好吃!
【LA地獄炒飯】🌶️🌶️🌶️
究竟為什麼會命名為「地獄炒飯」呢?因為一上桌綠綠的醬很像哇沙米?感覺會很嗆?還是?(大家要猜猜看嗎??)
炒飯一入口,麻中帶辣的口感瞬間衝上來XD 宸宸終於懂了為什麼叫地獄炒飯~
但是辣度來源不是綠綠的那個喔!!! 炒飯上面綠色的醬,是不會辣的「青蔥泥」,一問之下,原來店家是以「特製麻辣醬」入飯調味拌炒而成!
表層的青蔥醬及幾片油雞,可拌入炒飯一起享用,來調和一下炒飯的辣度!
「LA地獄炒飯」的辣度,對於平常只敢吃小辣的宸宸來說,還是覺得有點太辣~畢竟他在菜單上也是呈現三根辣椒🌶️🌶️🌶️的辣度指數!!!
【紅油蘿蔔糕】🌶
紅油蘿蔔糕是LA川菜店內招牌菜之一!
蘿蔔糕還吃得到一絲一絲的蘿蔔耶!對了,裡面還有吃到蝦米的香氣
切方形煎金黃上色後,淋上店家特調紅油醬,醬汁微酸微辣口感,是長輩們會喜歡的餐點~
【胡椒烤鴨餅】🌶️New!!
麵包內包著鴨肉絲及青蔥,黑色的麵包柔軟綿密,麵包體濕潤度夠,不會乾硬!
表層撒上一整面滿滿的芝麻,除了看了很療癒,對於芝麻控的朋友們來說,超讚!!!
胡椒烤鴨餅是今天吃的所有點心類中,胡椒味最重~也是宸宸最喜歡的一道~也是LA時尚川菜新推出的點心喔!
【芋泥烤鴨方】
選用新鮮芋頭與烤鴨搭配而成的「芋泥烤鴨方」
吃得到芋頭顆粒口感,將烤鴨切絲後,一半烤鴨一半芋泥壓成方形
油炸後酥脆的外皮,與綿密芋頭口感一起入口,是道店內必點的創意料理~
【蒼蠅頭】
蒼蠅頭以韭菜花、豆乾丁、肉丁、紅辣椒等食材快炒上桌,鹹香口味很下飯呢~
【紅糖滋粑】New!!
飯後甜點吃起來~「紅糖滋粑」是LA時尚川菜的新品喔,宸宸之前菜單上沒看過,且需要提前預訂才吃的到~
米餅內包裹著哈根達斯冰淇淋耶,小朋友愛死!
一旁半圓形的主角「糍粑」,咬起來超扎實,很像扎實度升級版的白糖粿口感,沾附盤底紅糖製成的沾醬,幸福甜滋滋!
【蘿蔔絲烤鴨餅】
吃起來有種中式燒餅的感覺XD 燒餅內包裹著鴨肉絲、青蔥、蘿蔔絲,內餡黑胡椒香氣十足,表層撲滿白芝麻,酥香酥香~
【烤鴨蔥油餅】
蔥油餅皮內包裹著鴨肉絲及青蔥,入鍋油炸呈現酥脆口感,但油膩感稍重,表層擠上店家自製青蔥醬及甜麵醬,也是店裡的創意點心~
★LA時尚川菜(永康店)好康報報★
緊接著五月迎來母親節,犒賞辛苦奉獻的媽咪們,店家也推出《帶你家女皇吃飯》感恩母親節優惠活動,提前預訂套餐送LA經典限量餐具喔~
這次宸宸再訪【LA時尚川菜(永康店)】,品嘗許多烤鴨特色創意料理,店內舒適的半包廂式用餐環境,加上豐富多元的川菜及中式料理,不論三五好友或是家庭聚會,都是很棒的用餐選擇~分享給大家啦!
上次來訪「LA時尚川菜(永康店)」,吃的餐點品項都不一樣,食記(←點我看文)大家也可以看看唷~
之前疫情期間,有外帶「LA時尚川菜(善化總店)」回家安心吃,食記(←點我看文)大家也可以看看唷~
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★資訊補給站【LA時尚川菜│永康店】
地址:台南市永康區永大路二段815號
電話:06-203 2380
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30 (最後營業時間20:30)
粉絲專頁:La時尚川菜永康店
★其他分店資訊【LA時尚川菜│善化總店】
地址:台南市善化區光復路48號(麥當勞對面)
電話:06-581 2459
營業時間:11:00~14:00、17:00~22:30 (最後營業時間21:30)
粉絲專頁:La時尚川菜
▼【LA時尚川菜│永康店】菜單MENU (2022/5月最新菜單)
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