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位於南臺科大旁的【棗棗DATE義式餐廳】店內整面繽紛魔法抽屜牆，超美超好拍🌈 純手工現作的正統拿坡里披薩，餅皮Q軟有嚼勁吃得到麥香氣🌾Btw.義大利麵/起司派也都超好吃！❤️

★★更新：2024年9月店家已結束營業！★★

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這次跟朋友的聚會選在【棗棗DATE義式餐廳】，晚餐營業時間17:00一到我們人就已經在店門口了XD 成了當晚的第一組客人～

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棗棗鄰近南臺科技大學，位於奇美醫院正對面的巷子內～

店內用餐環境採灰色調磚牆設計，搭配整片落地窗，自然窗光照映之下，與天花板幾盞燈飾相呼應，呈現溫馨氛圍～

其中一面牆佈滿彩色抽屜，宸宸覺得像極了一道魔法牆！

棗棗相當適合學生聚會、情侶約會，或是家庭聚餐呢！

入座後，店員送上菜單及一壺熱水果茶～
 

有披薩／義大利麵／焗烤／湯品／沙拉／飲品可供選擇！

大夥們菜單研究一番後，最終點了：3個披薩、1份義大利麵、1個焗烤的起司派

棗棗的披薩採純手工製作，現點現做，所以等待時間會比較久！

披薩的製程全透明化，客人可以透過櫥窗欣賞師傅們的俐落手法～

而披薩的餅皮有「正統拿坡里披薩」及「道地羅馬披薩」兩種選擇！

上菜囉！

【三重奏重起司蔥菇雞披薩】

我們選擇「正統拿坡里披薩」的餅皮，外厚內薄，餅皮中心厚度0.4公分，周圍厚度1～2公分！

以奶油醬底為基底，搭配雞肉、洋蔥、洋菇後，鋪上Mozzarella, Gorgonzola, Cheddar, Caprino四種cheese，置入450℃窯爐石板上烘烤，一上桌是撲鼻而來的香氣！

熱騰騰上桌cheese還會牽絲耶～　（流口水惹

餅皮吃起來口感跟外面的很不一樣，邊邊厚、中間薄狀態， Q軟有嚼勁！

Pizza該怎麼吃呢？

店家有可愛的示意圖教大家XD 最好的吃法是 用手指把Pizza直的對折吃唷！

【蛤蜊青醬義大利麵】

以青醬為基底烹調，蛤蜊鮮甜肥美！

看似稀鬆平常的義大利麵，在青醬中吃的到蛤蜊的鮮，層次相當豐富～

【拿波里馬鈴薯雞肉起司派】

馬鈴薯是這道料理的主食，也是靈魂！

馬鈴薯丁，搭配香料醃漬入味的雞肉，鋪上厚厚一層的起士，雖然肚子感到很罪惡，但是宸宸覺得超級好吃啊！

【鮮蝦夏威夷披薩】

夏威夷披薩我們選擇「道地羅馬披薩」餅皮，內外皆薄，烤起來酥脆，吃的到麵粉的麥香味～

以番茄醬底搭配食材，與莫札瑞拉起司一同烘烤～

餅皮的薄脆感與鳳梨片、火腿、鮮蝦、黑橄欖搭配起來的清爽感，不錯！

【戀戀星空榛果巧克力披薩】

使用義大利巧克力醬為基底，與榛果碎及杏仁角烘烤，同時搭配莫札瑞拉起司製成

甜滋滋的巧克力中帶有微鹹口感，味覺上很有層次！

餅皮裡面吃起來很軟Q，像是在吃麻糬QQ的口感～

【芒果牛奶冰淇淋(夏季限定)】

這次聚會，棗棗的餐點獲得同行朋友們的一致好評！分享給大家～

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★資訊補給站《棗棗DATE義式餐廳》

地址：台南市永康區南台街75巷10號

電話：06-253 7511

營業時間：11:00～14:30、17:00～21:00 週一公休

粉絲專頁：https://zh-tw.facebook.com/pizzeriadate/

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