台南海安路高質感美容鍋物，以女性角度為出發點的規劃設計，時尚大空間超美超好拍，鍋物、義式料理多樣選擇，是好三五好友聚餐首選！
★★更新：2022年10月店家已結束營業！★★
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沿著河堤邊中華北路前行，海安路三段轉彎前往花園夜市途中，店門口醒目的長頸鹿裝置藝術，很酷耶～ 這是宸宸對「鳳樲二Dear she鍋物語」這間店的第一印象！
平日下班的晚餐，跟朋友約好前來聚聚，一到用餐時間生意蠻好的呢！
一進入店裡，天花板及柱子均為反射鏡面，整體空間有延伸挑高的視覺感受，就像還有2樓的錯覺XD 地板的磁磚拼貼，別有一番時尚，很美～
門口櫃台等候店員詢問是否訂位、確認用餐人數後進行帶位
入座後送上茶水及菜單，「鳳樲二」餐點的選擇相當多樣化，包含鍋物、義式料理（燉飯、義大利麵、排餐）、精緻料理（私房菜、咖哩、丼飯）等等，均為套餐形式，附贈前菜及飲品
★菜單放置於文末★
對於有點選擇障礙的宸宸而言，光是菜單就研究好久啦～ 最後選擇火鍋及排餐，餐點現點現做，稍等片刻上菜啦！
【前菜】
【嚴選鍋物－馬賽番茄】番茄梅花豬$398
番茄鍋是宸宸不論去到哪間店必點的選項!!! 酸酸甜甜滋味，有種幸福的感覺呀～
「鳳樲二」的番茄鍋蠻特別的，酸度很足夠，除了番茄自然的酸度之外，應該還有店家特製的手法！
湯頭稍偏屬重口味，但是宸宸喜歡！ 此外，湯頭喝起來跟泰式打拋豬的醬汁有幾分相似呢～（錯覺錯覺??!! 還是吃過的朋友也有這樣的感覺呢？）
肉品的部分，選擇了「梅花豬肉」一整片厚實口感，大口吃肉就對了！
對了！ 菜盤上有一塊像果凍的東西，是「植物性美顏膠原蛋白凝凍」，看菜單簡介原來這是使用有「海底燕窩」之稱的珊瑚草製成，超特別的！可把凝凍放入鍋中一起烹煮唷！
菜盤的部分，多種類蔬果搭配組合份量很足夠！番茄、豆腐、南瓜、芋頭、地瓜、玉米筍、紫洋蔥、各式菇類及青菜等等，沒有過多的火鍋料，根本是宸宸的愛呀！吃的更加健康，讚讚～ 光是這點就要推一下了！
【嚴選鍋物】系列的火鍋，除了包含湯底、肉品、菜盤外，還有主食（台南後壁鄉米/讚岐烏龍麵/勺粉擇1）、飲料（紅茶/綠茶/果醋/美式咖啡/百香果汁/檸檬汁擇1，或可補差價換購其他飲品）、甜點（奶酪/烤布蕾/當日甜點擇1），一整個SET吃完，真的很滿足～
【嚴選鍋物－南瓜牛奶】南瓜牛五花$418
愛吃牛奶鍋的朋友大推！香醇濃郁讓人超級滿足～ 一開始上桌奶香氣撲鼻（揪香ㄟ～ 湯頭的口味算是爽口型的牛奶鍋（之前宸宸吃過別家很膩口的我無法XD）
煮滾後立刻喝了好幾杓，很銷魂～ 另外還有附上一塊起司，店員表示若覺得不夠濃郁可再加入起司入鍋烹煮，來吧！ 不加白不加～ 大家可以酌量試試看！
加入起司後的湯頭變的更加濃稠，鹹度與一開始上桌時的狀態相較鹹了許多，宸宸還是比較喜歡一開始還沒加入起司時的湯頭，清淡一點好喝好喝！
肉品的部分，朋友選擇了「牛五花」，油花分布使得肉吃起來軟嫩不柴！
但相較於梅花豬肉，宸宸更喜歡梅花豬肉的表現！（畢竟五花肉對宸宸而言覺得太肥了，瘦一點才是我的愛～）
火鍋附有「和風醬」及「沙茶醬」兩款店家特製醬汁，「和風醬」吃起來是桔醬風味，果香氣十足；「沙茶醬」的部分內含有蝦米，對甲殼類會過敏的朋友要特別留意！
【香煎鱸魚海大蝦佐香檸奶油醬】$500
喜歡吃海鮮的朋友點了這道，光是看菜名就覺得相當吸引人，名字跟菜色本人很相符！XD
厚實的魚肉，是新鮮扎實的口感
兩隻大蝦，店家貼心的剖背除了醬汁更加入味外，也更方便享用～
附餐飲品／甜點部分，這次點的兩份嚴選鍋物均有附贈飲品及甜點；而義式料理排餐的部分（←有飲料），我們另外加價$120元升級套餐，附甜點及開胃菜（濃湯、薯條、洋蔥圈、雞米花4擇1）
【洋蔥圈】
建議大家熱騰騰上桌時盡快享用，酥酥脆脆的，冷掉之後會稍嫌油膩哦！
【飲品】果醋、百香果汁、檸檬汁
果汁系列喝起來的口感都是使用新鮮水果調製，百香果汁裡面還有百香果的籽，檸檬汁的酸甜也相當清爽解膩，果醋的酸度蠻足夠的！
而甜度基本上店家都是以「半糖」的基準來做調配，喝起來恰到好處！
【甜點】主廚風味奶酪、酒釀黑森林蛋糕、重乳酪起司條
三款甜點都不錯，而宸宸特別喜歡重乳酪起司條！
宸宸好喜歡「鳳樲二」整體風格，從店內裝潢，到餐桌規劃及餐具選用上，都可以感受到店家的用心！ 很舒服～
「鳳樲二Dear she鍋物語」是以女性角度為出發點的美容鍋物品牌，舒適時尚的用餐環境，相當適合好朋友們聚會！是宸宸會再訪的店，分享給大家啦～
★鳳樲二菜單來囉！
▲鳳樲二Dear she鍋物語 菜單MENU
店家亦有包廂可供會議或團體包場使用哦！ 很讚～
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★資訊補給站【鳳樲二Dear she義式·鍋物語】
地址：台南市北區海安路三段979號
電話：06-280 1198
營業時間：11:00～15:30、17:00～22:00
停車資訊：車輛可停在店家後面的公園旁
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