旅途中偶然的巧遇,總是充滿驚喜且令人回味,在新化老街百年老屋內,享用隱藏版台式家常拌麵美食,宸宸來過一次就愛上!還有店家手工自製沙茶醬、辣椒醬、蒜蓉醬,暨實用又好食用的伴手禮,也可宅配送到家!
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來到台南新化最著名的景點「新化老街」,這裡從日治時期開始就是商業貿易興盛的地方,一整排近百年歷史的老洋樓,仿巴洛克風格的建築,是新化老街的特色所在!
從小到大宸宸時常在新化這片土地上打滾,每次走在老街上,總想著這每一棟都是別人家,如果能進到老屋內參觀,不知道是多麼美好的一件事!
隔了這麼多年,願望終於成真啦!!! 記得2020年11月初,宸宸跟家人來到新化老街附近逛逛,回程途中一瞥,發現這特別的老屋故事,深深被這裡的一切吸引❤️
新化老街上目前有兩間老屋,整修後開放遊客上到2樓參觀,分別為「長泰西藥房」及「晉發米穀商店」,這次旅途中發現【立賀佇遮】這間小店,便是隱身其中!
「長泰西藥房」位於黛安芬Triumph醒目的紅色招牌隔壁,第一次來訪的旅人,不妨可以認這個,加快找到目的地的速度~
「長泰西藥房」整修後,目前一樓為【郡九街庄】人文空間,販售設計小物;二樓為【立賀佇遮】販售下午茶及晚餐,另有老屋故事展,開放旅人們免費參觀!
沿著木樓梯爬上樓,梯面側邊也標註著老屋的重要歷史紀錄,一同穿越時空~
上到二樓【立賀佇遮】別有洞天!「立賀」這句最臺灣味的問候語,是這個品牌的名字
去(2020)年10月悄悄進駐在新化老街的二樓,老屋到今年恰好滿百年,來到這,時間像是被暫停般,適合靜靜的放空放鬆☺
日式風格的建築設計,榻榻米席地而坐的用餐環境,或是落地窗邊的沙發座位區,都相當適合慵懶的在這兒度過悠閒的午後!
看看店貓奶茶那幸福曬日光浴,萌萌的模樣,儘管坐在店貓奶茶旁邊,牠依舊相當做自己的曬著冬季暖陽睡覺!
睡醒後繼續悠悠地望著窗外老街,思考貓生?!
宸宸也第一次站在新化老街不同視野高度,欣賞車水馬龍的老街道,感受古建築的工藝之美!
從黃昏待到夕陽西下,晚餐時分廚房飄香,宸宸跟家人決定在這兒享用晚餐~
▲立賀佇遮-菜單Menu
由於之前宸宸來訪時已有吃過蒜蓉/辣椒拌麵套餐,這次再訪,親切的老闆娘推薦宸宸可搶先享用過年期間限定推出的【剝皮辣椒肉燥拌麵套餐】
由於餐點均為現點現做,等待過程不妨邊欣賞老闆娘在廚房製作的過程~
特別的是,廚房空間由原先老屋窗戶拆下來的窗片所搭建組成,格外有氛圍呢!
套餐均附虱目魚香腸、鐵蛋、湯品、番茄梅一口飲、50元飲品
而春節限定的【剝皮辣椒肉燥拌麵套餐】,所附的湯品為黨蔘蓮子雞湯,另包含手工水晶餃、懷舊小點心!
【蜜漬番茄梅】
上菜囉!開動前先來上一杯酸甜甘滋味的番茄梅,挺開胃的呢~
【剝皮辣椒肉燥拌麵】
光看菜名本來以為是道有辣度的麵食,但處理過後的剝皮辣椒,吃起來宸宸覺得不會辣唷~
肉燥的香氣,與麵條相攪和,入口油香氣,醬香帶點微甜,宸宸還是覺得拌麵要帶點辣會更愛更好吃啦XD
【黨蔘蓮子雞湯】
店家選用屬性較溫順的黨蔘,來幫大家補補氣!湯品的料相當豐富,還有加入銀耳、蓮子、雪白菇及雞腿肉,這湯頭的口味,宸宸媽平常也都會這樣幫我補一下,這碗湯喝起來格外有媽媽的味道~
【附餐飲品】
多款附餐飲品可選擇,其中宸宸特別喜歡「紅藜銀耳露」、「黑糖黑木耳露」及「杏仁茶」,標榜天然無添加的自然味,每一款宸宸都喝過而且都好愛,微甜的口感及實在的用料,可依個人喜好挑選唷!
【水晶餃】
純素的水晶餃,餃皮具厚度且Q彈,取其形狀象徵金元寶的喜氣感傳遞給大家~
水晶餃很適合搭配蒜蓉醬一同享用!
套餐份量十足,簡單的家常味,格外有幸福感!值得一提的是,我們在店內享用到的食物,多數都是店家手工自製,喜歡的朋友也可購買回家自行料理,另外也都有推出【宅配服務】~
可宅配產品包含主打的「沙茶醬、辣椒醬、蒜蓉醬」,拌麵最佳首選!也是很棒的伴手禮~
【沙茶醬】成份包含扁魚、蝦米及花生等等的濃郁香氣,宸宸媽超愛這味~
【辣椒醬】拌麵加入一些些提味,增添味蕾層次!
【蒜蓉醬】是宸宸最喜歡的一款,鹹甜鹹甜濃濃的蒜味哈死你XDD(超香~
醬料系列亦有禮盒包裝,年節送禮獻上這既實用又好食用的伴手禮,挺不賴的!
套餐裡面所附的【虱目魚香腸、鐵蛋、水晶餃、蜜漬番茄】也都是店家手工自製!
而養生健康的三款飲品,也有大瓶800ml的家庭號可宅配購買~
▲立賀佇遮-宅配訂購單Menu
這次再訪位於新化老街的【立賀佇遮】,除了感受老屋古樸氣息,能在老屋內享用家常麵食料理/下午茶點,是格外幸福的事!這個靜謐的好地方,宸宸絕對會持續再訪,也分享給大家啦!一起來品味老房子的美好故事~
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★資訊補給站【立賀佇遮】
🏠地址:台南市新化區中正路364號2樓
☎️電話:06-590 6263
🕖營業時間:12:00~19:00週二、三固定店休
💬粉絲專頁:立賀 / 立賀佇遮
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