這次宸宸帶著家人一起來到位於台南市政府、市議會、安平家樂福附近的「Toka東加和漢創作料理」用餐，店家主打現點現作的中日式料理，刺身、壽司、和風小缽、手捲、燒烤、揚物、甜點、中式快炒等多道美味料理，滿足大小朋友們的味蕾，豐富多樣菜色，適合公司、家庭、三五好友們的聚餐！
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一進入店裡，寬敞挑高的用餐環境，座位主要以4人桌為主，舒適寬敞空間，挺適合團體聚會呢！
由店員待位入座後，介紹用餐方式為「單點」服務，我們直接用手機掃描QR-code進行線上點餐，無接觸的點餐方式（菜單愛看多久慢慢點都沒關係XDD）挺不錯的！
用餐日：2021/10/25
宸宸2021/10月底來訪，菜單為單點的菜單，可依個人喜好進行點餐！
店員也特別跟我們說明，2021/11/1起餐廳調整為「單點式吃到飽」，餐點現點現作，除了刺身、壽司、和風小缽、手捲、燒烤、揚物、甜點、中式快炒等美味料理，另外也提供生菜、水果、飲品、蛋糕冰淇淋等自助吧～
《2021/11/1起Toka東加和漢創作料理-成人價格》
平日午膳：$568/人
晚膳及假日午晚膳：$668/人
需酌收10%服務費
長青與兒童價格可另外詢問店家
店內一隅的多款飲料自助吧區，供客人們自行取用～
點餐後，稍待片刻餐點上菜啦！
宸宸平常比較少吃生食，店內的生魚片料理，就留給大家自己來品嚐看看囉～
【酪梨鮭魚焦糖卷4貫】
壽司卷中包裹著酪梨、蟹肉棒，表層鋪上鮭魚片，撒上糖粉後炙燒，微酸微鹹微甜的滋味，宸宸覺得好吃～
【玉子燒握2貫、稻禾壽司2貫】
基本款的壽司，也各點了一份，厚蛋玉子燒是許多小朋友們喜歡的選擇！
【牛肉蔬菜卷芒果沙拉】
這道特色疏果沙拉宸宸覺得必點，牛肉片包裹著生菜沙拉，呈現清爽清甜的口感～
【日式炒麵】
炒麵上桌時的畫面超生動！柴魚片們恣意舞動好療癒～
麵條加入肉絲、香菇、高麗菜絲、紅蘿蔔絲一同烹煮，醬油的鹹香氣十足～
【松板西京燒】
「西京燒」是道使用特製味增醃製後去燒烤的料理，呈現甜甜鹹鹹的滋味，醃製後的松阪豬肉很入味，呈現Q彈脆口感！
【岩烤魚下巴】
平常宸宸很少吃魚下巴，覺得很肥很膩，但!!! 這次聽了店員的激推，抱著既期待又怕受傷害的心態點了魚下巴，瞬間擄獲我心~~~ 愛愛愛!!!
店家選用鮭魚下巴，但會視漁獲狀況調整，有時也會有紅甘；鮭魚下巴豐富的油脂，有肉又不膩口，加上岩烤酥脆表皮，很讚！
【軟絲黃身燒】
岩烤的花枝，表面扒覆著一層蛋衣包裹著，金黃色的外皮，切片後上桌，吃得到花枝Q彈的口感～
【雞腿肉串】
鹹香醬汁的雞腿肉串，雞腿肉的豐富油脂，肉質不乾柴～
【茶碗蒸】
軟嫩的蒸蛋，底層還有蛤蜊、雞肉塊等配料！
【酒蒸文蛤】
酒的香氣幫蛤蜊更加提味，加上蔥花、薑絲的畫龍點睛，這道超下酒的啦XD
【金黃花枝酥】
裹上麵衣的花枝，炸到金黃香酥，沾附上帶有些微中藥香氣的胡椒鹽，也是道下酒菜!!!
【蝦天婦羅】
蘿蔔泥沾醬是「蝦天婦羅」這道料理的靈魂角色
另裡面也有包含炸蔬菜，雖稍油膩點，但沾上醬汁後還有些解膩效果～
【大阪章魚燒】
日式特色章魚燒，但別於一般夜市章魚燒含有1小塊章魚，宸宸沒有吃到塊狀章魚@@? 詢問店員，原來他們是打成泥粒狀啦～
【玉子豆腐揚】
這道豆腐揚宸宸超愛！炸熱騰騰的豆腐，淋上鰹魚汁及柴魚片，一口咬下豆腐的綿密軟嫩感瞬間化開，醬汁調和也很棒，忍不住多沾一點！
【川七肉絲】
吃肉肉之餘，當然也要吃點菜菜！這道「川七肉絲」麻油爆薑絲的香氣超濃郁，宸宸很愛～
這次帶著家人來訪位於安平的「Toka東加和漢創作料理」，多種類多樣化的餐點選擇，期待2021/11/1起調整為「單點式吃到飽」的消費方式！也分享給大家啦～
對了！值得一提，位於「Toka東加和漢創作料理」2樓，同為東東餐飲集團2021年新開幕的網美義式餐廳「寓‧永恆」，超夢幻舒適的用餐空間，改天有機會宸宸再來光顧囉！
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★資訊補給站【Toka東加和漢創作料理】
地址：台南市安平區永華路二段41-1號
電話：06-293 6988
營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30
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