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位於台南新化老街的百年老屋餐廳【立賀佇遮】，不論什麼時間點來訪，都能在老屋內享用家常麵食料理/下午茶點，2022農曆春節期間另推出虎年限定套餐，這間老屋餐廳宸宸已經數不清N訪過，不同時間來訪都別有一番風味，一起來感受老屋古樸氣息，品味老房子的美好故事吧～

台南新化老街歷經2021年的老屋門面修復，目前一整條老街道煥然一新，存有時代感的氣息之外，也能感受到活化新生的魅力！

周邊的新化武德殿、日式宿舍群、新化街役場等等，也都是宸宸全家人每年春節走春的必訪之地呢！

來到新化老街，你可否曾想過，在百年老屋內，感受時光的倒流，好好享用一頓餐食呢？

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新化老街上有著一棟「長泰西藥房」建築，位於黛安芬Triumph醒目的紅色招牌隔壁，第一次來訪的旅人，不妨可以認這個，加快找到目的地的速度～

「長泰西藥房」整修後，目前一樓為【謝謝，不廢】無包裝商店，販售生活小物

二樓為【立賀佇遮】人文餐廳，販售拌手禮、下午茶及餐食，另有老屋故事展，開放旅人們免費參觀，亦為文化部的示範老屋！

沿著木樓梯爬上樓，梯面側邊也標註著老屋的重要歷史紀錄，一同穿越時空～

日式風格的建築設計，榻榻米席地而坐的用餐環境，或是落地窗邊的沙發座位區，都相當適合慵懶的在這兒度過悠閒的午後！

店內一隅，店貓「奶茶」正幸福的曬著日光浴，萌萌的模樣真是可愛極了>///<

▲立賀佇遮-菜單Menu

【立賀佇遮】店內販售「手工醬料拌麵、養生飲品、台式點心」，另冰箱櫃中有多款店家自製特色點心、手工醬料可做為拌手禮，送禮自用兩相宜～

▲立賀佇遮-2022虎年新春限定菜單Menu

▲立賀佇遮-2022虎年新春限定素食菜單Menu

迎來2022年農曆春節，店家特地推出３款虎年限定新春套餐，自2022/1/29起熱鬧開賣，另也有提供「素食套餐」，來訪新化走春時，不妨進來坐坐，感受老屋古樸氣息！

虎年新春套餐包含「開胃小品、前菜、主餐拌麵、湯品、養生飲品、甜點」6道餐點，僅【五福臨門套餐】無甜點共5道餐點～

另視不同套餐附贈古早味小零嘴/立賀拓印小紅包/貓店長奶茶斗方

三款套餐最大不同在於「前菜」的品項，以及主餐拌麵&養生飲品的選擇多樣性！

▼【五福臨門新春套餐】

【五福臨門新春套餐】前菜為「黃金泡菜」，大白菜的脆口感，一入口便感受到濃郁的蒜頭香氣，但卻不嗆口，有著紅蘿蔔泥鮮甜的口感，整體呈現金黃喜氣色澤～

▼【虎虎生風新春套餐】

【虎虎生風新春套餐】前菜為「立賀懷舊三拼」，包含店家自製招牌的「虱目魚香腸、豆干、鐵蛋」，扎實口感，滷得鹹香入味！

對了～宸宸逛冰箱區時有看到冰箱內也有販售「豆干、鐵蛋」等多款自製商品，喜歡的朋友們也可以買回家好好享用～

▼【鴻運高照新春套餐】

【鴻運高照新春套餐】前菜為「經典台味」，內含「和風水晶凍、紹興醉蝦、古早味蟹丸」三項小品！

值得一提宸宸覺得很特別的「和風水晶凍」，是豬皮凍，使用豬皮將油刮乾淨後燉煮，放涼後吃起來像果凍一樣的口感～

還沒吃之前宸宸覺得水晶凍可能很肥很膩，但吃完之後其實沒什麼味道，Q彈脆口感，富有膠質且低熱量！

「古早味蟹丸」為台菜餐廳常見的冷盤料理，以魚漿搭配魚肉及蟹肉蒸煮製成！

盤底的生菜，為闆娘自家菜園栽種的有機蔬菜，也是可以吃光光的喔～

【主餐拌麵】共有6款口味可選擇：沙茶/蒜蓉/香麻/綜合/麻油/剝皮辣椒肉燥拌麵

▼【綜合拌麵】

跟宸宸一樣陷入選擇性障礙，每款特色拌麵都想吃？來～推薦你綜合拌麵點下去XD

「綜合拌麵」為沙茶、蒜蓉、香麻三款店家自製手工醬料的組合，與熱騰騰麵條均勻攪拌後，聞得到也吃得到沙茶得蝦米香、蒜蓉濃郁的蒜味完美融合！

【沙茶醬】成份包含扁魚、蝦米及花生等等的濃郁香氣，宸宸媽超愛這味～

【辣椒醬】拌麵加入一些些提味，微微辣度增添味蕾層次！

【蒜蓉醬】鹹甜鹹甜濃濃的蒜味哈死你XDD（超香～是宸宸最喜歡的一款

醬料一直都是「立賀佇遮」他們家主打的產品，「沙茶醬、辣椒醬、蒜蓉醬」每一款宸宸都吃過，真的是拌麵最佳首選！也是很棒的伴手禮～

醬料系列亦有禮盒包裝，年節送禮獻上這既實用又好食用的伴手禮，挺不賴的！

▼【麻油拌麵】

冷冷的冬天，看到菜單上有麻油類產品，宸宸瞬間都興奮起來了～～～

簡單的麻油調和，當麵條吸滿滿醬汁吃起來就好滿足，素食的朋友們也可以享用喔！

【養生飲品】共有6款特色飲品可選擇：黑糖黑木耳、紅藜銀耳露、芋香杏仁茶、青草冷泡茶、小葉紅、青仁黑豆茶

多款飲品可選擇，其中宸宸特別喜歡「紅藜銀耳露」、「黑糖黑木耳」及「芋香杏仁茶」，標榜天然無添加的自然味，每一款宸宸都喝過而且都好愛，微甜的口感及實在的用料，可依個人喜好挑選唷！

【甜點】有「花香穀物(豆腐腦)、珍珠芋圓燒」2款選擇，「虎虎生風、鴻運高照、素食」3款新春套餐均含有甜點～

▼【花香穀物(花生豆腐腦)】

花生豆腐腦為特色客家菜，吃起來像豆腐般軟綿口感，喉韻帶有濃郁的花生香氣，因為是用花生製作，甜點淋上桂花釀及果乾一同享用！

花生豆腐腦另也有鹹的經典台味，可單點享用，淋上店家自製蒜蓉醬，撒上花生粒/花生粉及香菜，獨特的結合，吃起來宸宸覺得有種另類吃鹹粿或蘿蔔糕的錯覺XD

▼【珍珠芋圓燒】

暖呼呼的珍珠芋圓燒，另可加入店家自製甜酒釀一同享用，是道小朋友喜歡的甜品！

宸宸已經數不清N訪過的新化老街百年老屋餐廳【立賀佇遮】，不論什麼時間點來訪，都能在老屋內享用家常麵食料理/下午茶點，感受老屋古樸氣息，舒適愜意～也分享給大家啦！一起來品味老房子的美好故事～

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★資訊補給站【立賀佇遮】

🏠地址：台南市新化區中正路364號2樓

☎️電話：06-590 6263

🕖營業時間：11:30～19:00週二、三固定店休

💬粉絲專頁：立賀 / 立賀佇遮

2022/1/29起推出春節套餐，至大年初六(售完為止)

【2022虎年新春營業時間】11:00～20:00(除夕店休一天)