年前送禮,感謝朋友送了來自嘉義的糙米品牌【友米友田】既實用也可食用的「甜心糙米&糙米米香」給宸宸,揪甘心ㄟ!趁著周末放假在家,當起小廚娘,開箱拍照分享給大家啦~
「好好吃飯,細細生活」一日三餐走過四季,米飯對身處台灣的我們,是多麼珍貴的寶藏!
日常生活中,宸宸基本上每天至少其中一餐都會吃到飯,看似平凡,卻扮演舉足輕重的角色,調和口中的酸甜苦辣滋味~
【友米友田】主要販售自家生產的糙米、黑糙米、也製成零食米香,目前在官網平台上(→點我前往)都可以購買到!
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超久沒吃米香的宸宸,超懷念的啦!想起小時候廟口的阿北,總是開著一台發財車,當時身為孩子的我們,最期待那蒸氣壓力累積到極限值的爆炸聲響,便會知道「米香熱騰騰出爐啦!」
來自嘉義的糙米品牌【友米友田】,以自家產糙米的米香,紙袋外包裝文青質感,共有兩款口味可選擇,分別為:【濃濃花生米香】及【壞壞麻辣米香】
規格的部分也有分大小包:大包12入,小包5入,每塊米香都有獨立小包裝,方便放於包包內攜帶出門,隨開即食不沾手~
【濃濃花生米香】
店家選用自家產甜心糙米&黑糙米製成的米香,加入來自彰化的9號花生,搭配麥芽自然甜味,以頂級初榨冷壓橄欖油揉和而成!
一咬下去酥脆口感,隨之而來吃得到濃濃的花生香,花生用料沒在手軟,看得到一粒粒花生包覆在米香之中!
整體而言「香、甜、脆、酥」集於一塊,店家標榜純天然食材、全手工製作、沒有人工添加劑,重點是「純素食」可食用喔~
▲左邊紅色是壞壞口味(辣的),右邊是濃濃口味(花生的)
【壞壞麻辣米香】
專屬大人味的米香,店家選用自家產甜心糙米搭配麥芽,加上來自四川的辣椒與花椒,以頂級初榨冷壓橄欖油揉和麻辣、麥芽甜味與米香
雖然對宸宸而言有點辣,但這就是所謂壞壞惹人愛的滋味?!
「壞壞麻辣米香」融合香、麻、辣、脆,店家標榜純天然食材、全手工製作、沒有人工添加劑,重點是「純素食」可食用喔~
身為糙米品牌專賣的【友米友田】,想必也要跟大家分享他們家的糙米囉!
兩款不同形式的包裝設計:「甜心糙米mini罐(265g)」、「甜心糙米夾鏈袋裝(1.2kg)」
「甜心糙米mini罐(265g)」易開罐設計,適合小家庭,或是露營方便一次性帶出門烹煮
「甜心糙米夾鏈袋裝(1.2kg)」為夾鏈式鋁箔袋設計,吃多少取多少,方便取食及密封保存~
糙米的炊煮方式其實跟一般白米飯大同小異,簡單3步驟就能上桌~
《糙米模式炊煮》
Step1.輕柔地洗米3~5次(無需浸泡)
Step2.以「米1:水1.35」比例→煮成熟飯後悶15分鐘
宸宸在家便是以「米1:水1.35」比例,放入大同電鍋,外鍋加入1米杯的水量即可~
Step3.將米飯打鬆→靜待15分鐘→好好吃飯
搭配一桌家常菜,「好好吃飯,細細生活」就是這麼樸實無華的日常!
【友米友田】於嘉義溪口契作產區新品種的糙米,只脫去穀殼,忠於原形的食材
保有稻穀的原本甜香,口感軟Q,富含膳食纖維!
不需浸泡直接煮,甜軟可口,是低GI飲食健康首選!
這款【甜心糙米】也榮獲「比利時國際風味絕佳獎章3星」評價!
感謝朋友送給宸宸這既實用又可食用的甜心糙米及米香,也更加認識原來在嘉義有一個叫【友米友田】的糙米品牌,分享給大家啦~
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★資訊補給站【友米友田】
地址:嘉義縣溪口鄉坪頂村下坪18-1號1樓
官網線上購:https://www.the-rice.tw/
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