位於永康復華夜市旁的【竹力亭蔥油餅】,比臉大鮮嫩雞排、爆漿炸蛋、鮮蔬沙拉,原來蔥油餅可以這樣ft.耶~多變多款的特色蔥油餅任你搭,來吃餅吧!
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下午時分,宸宸帶宸媽路過崑山附近,彎進國道一號旁的復國一路,吃吃這間朋友推薦給宸宸的特色炸蛋蔥油餅店!
說到蔥油餅,一開始宸媽以為就是一般原味的那種,位於復華夜市旁的【竹力亭蔥油餅】,是一間「雞排/炸蛋/沙拉/蔥油餅」完美結合的特色蔥油餅店,也算是讓宸媽開了眼界XD
一抵達店門口,藍色屋簷搭建的藍白色系佈置
店內還有座位區讓客人們可以內用,或等候餐點時稍坐片刻,相當貼心~
▲竹力亭蔥油餅-菜單Menu
闆娘推薦編號8、9、10號三款是賣最好的人氣品項!
▲竹力亭蔥油餅-菜單(套餐搭配飲料)Menu
除了單點外,也可以選擇套餐搭配飲料,可享折價優惠~
【點餐3步驟】:
1.選餅皮:蔥油餅/烘焙香Q餅
2.選醬汁:原味(梅子醬+胡椒鹽)/招牌新味(酸甜香辣)
3.蛋要全熟/大辣等特殊需求點餐時務必先告知
餐點都是現點現做,在旁邊靜靜的稍後片刻吧!順帶欣賞一下老闆超熟練快手的製作過程~
店家自製的蔥油餅皮,現桿現炸,每個餅都是獨立一鍋煎,大火炸上色,餅皮很酥脆!
【雞排蛋沙拉餅(8號)】
餅皮上塗抹特製醬汁,鹹甜鹹甜的滋味,搭配生菜沙拉的脆口感,夾上一整片的香酥雞排,包起來多層次畫面,真的很吸睛~
那招牌的炸蛋,咬一口邪惡的蛋黃流出,挖呼~
下午茶吃上這一份「雞排蛋沙拉餅」,不僅有菜有肉有蛋,吃完一整份真的會飽到晚餐阿!整體搭配起來蠻好吃的~
【雞排蛋起司餅(9號)】
蔥油餅搭配雞排、起司片,夾入炸蛋,不吃沙拉的朋友,可選擇起司口味的!
【魚排蛋沙拉餅(10號)】
「魚排蛋沙拉餅」餅皮內夾著兩大條魚排也是誠意十足~加上炸蛋及生菜沙拉,又是滿滿的大份量!
對了!魚排吃起來是沒有魚刺的虱目魚排喔~
餅皮除了傳統的蔥油餅外,另一款「烘焙香Q餅」,是每日現做現量供應,好家在今天宸宸來的早,有買到倒數幾個XD因為排在宸宸後面的客人就沒買到,闆娘表示明天請早~(偷偷說,可先電話預約訂購保留啦!)
【帶骨大雞排(12號)】
這大雞排宸宸真的激推~比臉大、超大片的雞排,厚度也夠,肉質很可以,吃起來外酥內嫩,不乾柴!
看看這雞排跟宸宸的大餅臉來個對照,雞排真的完勝ㄟ!
來到這裡,可別跟老闆說雞排要剪喔!!!為了保留雞排的水分,所以店家堅持不剪XD其實大口吃雞排更滿足呢!
【竹力亭蔥油餅】這間比臉大鮮嫩雞排/爆漿炸蛋/鮮蔬沙拉ft.蔥油餅的完美結合,特色的組合,大份量的滿足感,也分享給大家啦~
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★資訊補給站【竹力亭蔥油餅】
地址:台南市永康區復國一路237號
電話:0965-118380
營業時間:13:30~18:00/售完為止(週一公休)
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